IKITARA KONSULTAN RESTORAN

PELATIHAN SINGKAT BASIC MANAJEMEN RESTORAN 

Manajemen restoran, yang merupakan kunci dari kesuskesan suatu Restoran, karena dengan Manajemen yang bagus dari mulai perekruitan staff,pemberian training kepada staff, membuat staff kita menjadi team yang solid dan kuat, itu adalah kunci pertama, setelah itu produk atau makanan yang kita jual, bagaimana kita memilih  makanan yang bisa menjadi viral atau digemari oleh pelanggan, yang ketiga mengenai design interior ruangan kita, bagaimana supaya pengunjung merasa nyaman dan bisa mengambil photo atau restoran kita bisa jadi tempat photo hospot yang di gemari oleh para pengunjung, yang keempat, apabila dari nomor satu sampai nomor tiga kita sudah OK.berlanjut ke susyem POS (Point of Sale), ini sangat penting sekali, banyak system POS yang di tawarkan, tapi tergantung dari owner mau menggunakan system mana yang penting staff nya harus profesional dalam memasukan semua orderan ke system dan cara membuat laporan setiap harinya.

Chef Ikitara sedang memberikan Pelatihan kepada sebagian staff Yoisho Ramen.

Hal yang penting juga adalah System Akuntansi Restoran kita, dan staff akuntansinya dari mulai Purchasing, Recieving,Cost Control, Store man ini sangat mensupport kelancaran bisnis Restoran kita.

Operasional system kita ini adalah kunci yang harus di pelajari oleh para owner, karena system yang bagus semua akan berjalan sesuai dengan rencana, system tersebut termasuk system akuntansi restoran yang kita punya, simple tapi mencakup semuanya, dari mulai Ssytem Purchasing, System Recieving,system  Cost Control, Stock Opname, Inventory dll.

Ini sangat menetukan sekali, jadi dengan memahami Manajemen Restoran, bisnis restoran kita akan sesuai dengan yang di harapkan.

Suasana Yoisho Ramen Restoran dan staff sedang menghandle tamu Restoran.

Maka dengan adanya Pelatihan Singkat Manajemen restoran yang di adakan Ikitara Konsultan bisa membantu Investor pemula yang ingin berbisnis Restoran, juga owner yang sudah mempunyai Restoran yang sudah berjalan tapi operasional restoran tidak berjalan dengan sesuai harapan, atau untuk para profesional Restoran manajer yang ingin lebih memahami Restoran manajemen.

Silahkan menghubungi kami Ikitara Konsultan & Pelatihan Manajemen Restoran kami siap membantu anda,
Apapun keluhan anda,  akan kami bantu.

Terima Kasih,

Ikitara Konsultan