IKITARA KONSULTAN RESTORAN

Music in Restaurants: What Music Selection Should You Go With?

Musik adalah bagian dari kehidupan setiap orang.

Jadi, tentu saja, musik di restoran bisa memengaruhi pengalaman bersantap seseorang.

Mari kita pergi beberapa hacks musik restoran Anda dapat mempekerjakan untuk mendorong bisnis dan menciptakan pengalaman restoran yang tak terlupakan.

Musik di Restoran

Selama pengalaman bersantap tamu, ada banyak faktor yang ikut bermain. Ini termasuk desain meja, suasana restoran, dan - Anda bisa menebaknya - musik.

Tidak hanya jenis musik yang dimainkan, tapi seberapa keras musiknya mungkin atau sampai tingkat mana ia bermain dalam mood juga penting.

Sebelum berpikir tentang bermain musik di restoran, pastikan Anda telah menyiapkan sistem yang tepat agar musik yang Anda mainkan dilisensikan dan semua artis dikreditkan dengan benar. (Anda bisa melihat blog kami sebelumnya Kursus Crash di Restaurant Music Licensing Laws untuk memastikan Anda dalam keadaan jernih sebelum Anda mendapat ketukan yang tidak disangka di depan pintu Anda suatu hari.)

Tapi mari kembali ke musik yang sebenarnya dimainkan di restoran Anda. Sementara semua orang di restoran mungkin memiliki pendapat yang berbeda tentang apa yang harus dimainkan, seberapa keras seharusnya, dan kapan musik harus dimainkan, keputusan ini benar-benar sampai kepada pemilik dan visi mereka untuk pendiriannya.

Jika Anda mencari wawasan lebih lanjut, berikut adalah beberapa tipnya.

1. Mood

Pilih genre musik yang sesuai untuk apa yang Anda inginkan agar dirasakan oleh tamu berdasarkan jenis restoran yang Anda miliki.

Tidak ada alasan untuk meledakkan musik rock yang keras di sebuah kedai kopi bertema Prancis kecil hanya karena "Mark" yang buka pagi itu sedang dalam mood untuk beberapa Metallica. Keep it simple dan memainkan sesuatu yang bagus dan akustik atau jazz ringan.

musik di restoran

Kami berbicara dengan beberapa restoran menggunakan Toast untuk melihat apa yang mereka lakukan untuk membantu musik mempertahankan suasana hati restoran mereka. Salah satu toko roti suka bermain musik yang ringan, ceria, dan ramah keluarga. Salah satu restoran di Nashville suka menjaga suasana kota tetap hidup, jadi mereka memilih bermain musik country dan menampilkan live band agar tetap setia pada semangat 'Music City'.

Penting untuk diingat bagaimana musik membuat Anda merasa dan memikirkan bagaimana perasaan pelanggan mendengarnya.

2. Volume

Pilihlah volume yang pas untuk waktu hari tapi juga untuk kegiatan yang berlangsung di dalam restoran.

Ini berarti bahwa sepanjang hari atau volume malam bisa berubah tergantung nuansa ruangan. Jika Anda menawarkan makan malam lebih awal di malam hari dan kemudian beralih ke lebih dari sebuah klub malam merasa setelah satu jam tertentu, mungkin tepat untuk menyesuaikan volume yang sesuai.

musik restoran

Anda juga ingin mempertimbangkan di mana Anda menempatkan pembicara di sekitar tempat tinggal Anda untuk memastikan tidak ada kursi tertentu yang tidak disukai tamu karena mereka harus saling berteriak untuk mengadakan percakapan.

Seorang pelanggan Toast yang kami ajak bicara yang mengelola toko roti dan bar makanan penutup mengatakan bahwa mereka "memvariasikan gaya dan intensitas musik berdasarkan waktu" untuk menjaga suasana yang nyaman.

3. Konsistensi

Pilih daftar putar atau stasiun yang konsisten dan tidak berbeda dengan jenis musik yang mereka mainkan. Hal terakhir yang Anda inginkan adalah tenang, musik yang menenangkan berubah menjadi nyanyian keras dan bass-heavy.

Memiliki pilihan daftar putar untuk dipilih juga membantu Anda mengetahui apa yang akan Anda mainkan pada hari tertentu dan menghilangkan keputusan pada menit-menit terakhir untuk hanya "menunda apa pun."

musik di restoran

Satu pelanggan Restorant kami mengobrol dengan memanfaatkan ini dengan bermain musik alternatif sampai pukul 10 malam, tapi setelah itu, apa pun terjadi, karena restoran tersebut berubah menjadi pemandangan kehidupan malam yang lebih baik. Sebuah perusahaan teater di Alabama, kami berbicara dengan orang-orang untuk terus menjaga showtunes bermain selama istirahat di acara mereka agar pelanggan tetap senang dan terlibat dalam produksi malam ini.

Selalu penting untuk menyadari situasi dan suasana hati di ruangan sebelum membuat soundtrack untuk menemani.

Apa Pilihan Musik Restoran Anda?

Pada akhir hari musik apa yang Anda gunakan untuk semua turun ke suasana hati dan perasaan pendirian dan apa yang pemilik / operator ada dalam pikiran, tapi Anda harus selalu mengingatkan pelanggan agar tetap bahagia.

Semoga Bermanfaat dan mainkan musik sebagai penambah suasana Restoran anda menjadi tempat yang menarik bagi pengunjung untuk berlama-lama duduk santai di Restoran anda.

Terima Kasih.